Từ khóa: lon

Đến với Hà Giang, quý khách có cơ hội tham gia Lễ hội Lồng Tồng Của Dân Tộc Tày, lễ hội dân gian truyền thống được tổ chức vào những ngày đầu tháng giêng hàng năm của người dân địa phương để cầu trời cho mưa thuận gió hòa, cây cối tốt tươi, mùa màng bội thu, cuộc sống no đủ. Chính vì vậy, ngay từ sáng sớm bà con đồng bào dân tộc đã đến rất đông tham gia lễ hội. Lễ hội được chia làm 2 phần đó là phần lễ và phần hội.

Chúng tôi đã có chuyến trở lại Hà Giang, vào những ngày đầu mùa đông, để lại được thấy đắm đuối với tất cả những gì thuộc về nơi này, từ bông hoa, ngọn cỏ, con người, đến cảnh vật và những giá trị thiêng liêng mà chỉ Hà Giang mới có.

Đến với Bắc Kạn, ngoài những thắng cảnh thiên nhiên đẹp tới mê đắm lòng người thì du khách khi tới đây ai nấy đều ấn tượng với món thịt lợn gác bếp, một đặc sản độc đáo và mang đậm nét đặc trưng của văn hóa ẩm miền núi Tây Bắc này.

Một lần đến Mèo Vạc, bạn hãy thử nếm bánh Thắng dền, để cảm nhận hơi ấm lan tỏa giữa mênh mông mây trời và sự bình yên, dung dị của mảnh đất vùng cao.

Lợn cắp nách làm sạch rồi có thể chế biến theo nhiều cách như nướng, hấp, kho tùy sở thích. Ngon nhất phải kể đến món lòng dồi và thịt bụng còn lẫn cả xương sườn hấp cách thủy, chấm lá nhội giã nhỏ trộn hạt xẻn hoặt hạt dổi, ớt xanh. Vị hơi chua, chát và mùi thơm của hạt dổi, lá chanh gặp món thịt ba chỉ ăn cũng sẽ có hương vị đặc biệt.

Với những nét đẹp vừa hoang sơ, vừa hùng vĩ từ lâu đã chiếm trọn trái tim của du khách từ khắp mọi miền đất nước. Từ con người đến cảnh vật đều mang những giá trị thiêng liêng mà chỉ đất này mới có.

Sau khi xuất hiện trong bộ phim nổi tiếng “Chuyện của Pao”, nơi đây đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Hà Giang của bất cứ du khách nào. Giữa cao nguyên đá khô cằn mênh mông, nhà của Pao mang vẻ đẹp yên bình và mộc mạc, bức tranh thu nhỏ đời sống đồng bào dân tộc Mông nơi đây.

Khi mùa thu heo may chạm vào ngõ nhỏ nơi Hà Giang bước vào tháng 9, sương mù che phủ mờ lối đi và những đám mây bồng bềnh, lững thững trôi ngang qua nhà cũng là thời điểm lý tưởng nhất để du khách lên lịch hẹn hò với thị trấn ngủ quên Phó Bảng nơi Đồng Văn.

Hà Giang từ lâu đã gây ấn tương trong lòng người với những khung cảnh hùng vĩ, tráng lệ, đầy hiểm trở nhưng cũng rất ngoạn mục. Song bên cạnh đó, người ta cũng nhắc nhiều đến Hà Giang như một miền đất nơi rẻo cao, với những đồng bào dân tộc thiểu số, những cô gái trong những trang phục truyền thống đầy màu sắc và những em bé thơ ngây với nụ cười sáng trong. Dù vùng đất này còn đầy rẫy những nhọc nhằn, vất vả nhưng mỗi khi nhìn thấy nụ cười và ánh mắt của những đứa trẻ nơi đây, ta lại thấy bình yên, trong veo đến lạ.