khách thăm quan không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt vời nơi đây mà bên cạnh đó, những phiên chợ nơi dải đất vùng cao này cũng làm say đắm biết bao bước chân của người lữ hành.

Mỗi một dân tộc, dù đồng bằng hay miền núi, đều có những phong tục tập quán riêng mang đậm bản sắc của dân tộc mình. Người Tày ở Hà Giang cũng vậy, cứ đến ngày 9/9 hàng năm những gia đình người Tày ở xã Mậu Duệ, huyện Yên Minh, tỉnh Hà Giang dù giàu hay nghèo cũng phải có một bữa cơm, cá tươm tất để mời anh em dòng họ.

Mật ong trong đông y được xem như một liều thuốc quý có khả năng chữa trị nhiều chứng bệnh. Bản thân mật ong thông thường đã tốt, nhưng mật ong bạc hà nguyễn chất còn có nhiều công dụng hơn rất nhiều do được ong thụ phấn từ hoa bạc hà. Loại mật ong quý này được xem là đặc sản của mảnh đất hành trình Hà Giang.

   Tham gia Hành trình Hà Giang, bên cạnh việc được chiêm ngưỡng và trải nghiệm những địa danh hành trình nổi tiếng, Lữ khách còn có cơ hội được thưởng thức những món rau xanh tươi ngon, độc và lạ chỉ có tại nơi đây.

Công viên địa chất Non Nước Cao Bằng với nhiều danh lam, thắng cảnh, di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng trong nước và quốc tế như hang Pác Bó, suối Lê Nin, thác Bản Giốc, hồ Thang Hen, Vườn quốc gia Phia Oắc – Phia Đén, Khu bảo tồn loài sinh cảnh vượn Cao Vít. Ngoài ra còn nhiều giá trị di sản văn hóa, lịch sử, khảo cổ, đa dạng sinh học, cùng hàng trăm di tích, di sản văn hóa vật thể và phi vật thể khác.

Sắc xuân như len lỏi trong mọi ngóc ngách của cao nguyên đá, trong những vách nhà đất đơn sơ, trên những mái ngói âm dương thăng trầm và cả trong làn khói toả lam chiều khiến nhiều người không khỏi xao xuyến nhớ về tuổi thơ của mình.

Chẳng có trải nghiệm nào tuyệt vời bằng việc được lịm mình giữa biển tam giác mạch hồng với những ngọn gió ngàn mạnh mẽ như đang bay múa. Hà Giang tháng 10 mời gọi bước chân lữ khách với nét đáng yêu thuần khiết của cảnh và người giữa núi ngàn khiến bao người phải đắm say.

Cao nguyên đá Hà Giang tưởng chừng chỉ có đá núi sừng sững, ấy vậy mà những mùa hoa nơi đây đã thổi vào mảnh đất những nét lãng mạn cùng vẻ đẹp thiên nhiên say đắm, níu chân Lữ khách đường xa

Từ ngày 27-29/10 tới đây, tại vườn hoa Lý Thái Tổ (Hoàn Kiếm, Hà Nội), không gian văn hóa, hành trình và sản phẩm đặc trưng các dân tộc Hà Giang sẽ được tái hiện một cách đặc sắc, hứa hẹn mang đến cho khách thăm quan những trải nghiệm ý nghĩa nhất.

Từ nhiều đời nay, người La Chí (bản Phùng, Hoàng Su Phì, Hà Giang) có nghề làm cốm độc đáo. Để có món cốm đãi khách, người La Chí phải làm đủ công đoạn từ hái lúa, tách hạt, sàng lọc đến rang, giã sàng sẩy.