Từ khóa: thuc

Tham gia Chuyến đi hà giang để được thưởng thức món thịt trâu gác bếp Không giống như khô được làm từ thịt trâu, bò ở miền xuôi, khô trâu miền đá Hà Giang được chế biến với cách làm truyền thống, thành món ăn độc đáo.

Bắc Mê là huyện vùng sâu của tỉnh Hà Giang, nơi được thiên nhiên ban tặng cho nguồn tài nguyên quý giá, giàu tiềm năng để trở thành vùng thăm quan sinh thái cực kỳ hấp dẫn. Trong những năm gần đây, Bắc Mê đã tích cực khai thác thế mạnh về lữ hành, thu hút hàng nghìn du khách tham quan mỗi năm và trở thành một trong những địa danh thăm quan trọng điểm của tỉnh.

Đến với Bắc Kạn, ngoài những thắng cảnh thiên nhiên đẹp tới mê đắm lòng người thì du khách khi tới đây ai nấy đều ấn tượng với món thịt lợn gác bếp, một đặc sản độc đáo và mang đậm nét đặc trưng của văn hóa ẩm miền núi Tây Bắc này.

Ngồi trong ngôi nhà cổ sắp bước sang tuổi 102, nhâm nhi tách cà phê nóng hổi và lắng nghe tiếng khèn Mông đủ để khiến người ta quên đi cái giá giữa cao nguyên đá Đồng Văn.

Du lich Ha Giang- Ẩm thực Đồng Văn mang nhiều nét độc đáo, riêng biệt của vùng núi cao, khu vực địa đầu của tổ quốc. Đến với Đồng Văn, du khách sẽ ấm lòng mỗi buổi sáng khi thưởng thức những món ăn độc đáo của phố huyện: phở bò, xôi ngũ sắc, bánh cuốn, phở gà...

1. QUÝ KHÁCH CÓ THỂ CHỌN 1 TRONG 2 PHƯƠNG THỨC THANH TOÁN SAU:
Thanh toán trực tiếp bằng tiền mặt trực tiếp tại văn phòng, chi nhanh của công ty hoặc qua thẻ tại văn phòng Vietsense Travel: 126 Láng Hạ - Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam
Thanh toán bằng chuyển khoản tới tài khoản của ngân hàng Công Ty Du Lịch Vietsense - Vietsense Travel (khách hàng chịu phí chuyển khoản Ngân hàng).

Lợn cắp nách làm sạch rồi có thể chế biến theo nhiều cách như nướng, hấp, kho tùy sở thích. Ngon nhất phải kể đến món lòng dồi và thịt bụng còn lẫn cả xương sườn hấp cách thủy, chấm lá nhội giã nhỏ trộn hạt xẻn hoặt hạt dổi, ớt xanh. Vị hơi chua, chát và mùi thơm của hạt dổi, lá chanh gặp món thịt ba chỉ ăn cũng sẽ có hương vị đặc biệt.

Với người Mông ở Hà Giang thì mèn mén từ bao đời nay đã trở thành món đặc sản không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết. Người Mông quan niệm rằng: Con gái Mông thì phải biết thêu thùa, biết thương chồng con, chăm lo cho bố mẹ và đặc biệt phải biết nấu mèn mén.

   Tham gia tour du lịch Hà Giang, bên cạnh việc được chiêm ngưỡng và trải nghiệm những địa danh du lịch nổi tiếng, du khách còn có cơ hội được thưởng thức những món rau xanh tươi ngon, độc và lạ chỉ có tại nơi đây.

Nếu ai đã có dịp ghé thăm mảnh đất nơi địa đầu Tổ quốc Hà Giang, chắc chắn không thể nào bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món phở chua nổi tiếng tại quán nhỏ nằm gọn bên góc thành phố. Phở chua có vị thanh mát, sợi phở dai, các gia vị trộn đều lên đặc sánh, vừa có vị ngọt lại có vị chua khiến du khách đắm say ngay từ lần thử đầu tiên.