Từ khóa: pho co dong van

Khu phố cổ Đồng Văn, nằm trong quần thể du lịch Hà Giang,  được hình thành và xây dựng từ đầu thế kỷ XX xưa thuộc tổng Đông Quan, châu Nguyên Bình, phủ Tường Yên, tỉnh Tuyên Quang. Sau đó tách nhập vào châu Bảo Lạc do một thổ ty người Tày họ Nông cai quản như một lãnh địa riêng.

Theo tin mới được UBND tỉnh Hà Giang thông báo thì tỉnh đã phê duyệt dự án Bảo tồn, tu bổ cấp thiết khu phố cổ Đồng Văn với tổng mức đầu tư trên 66 tỷ đồng

Ngồi trong ngôi nhà cổ sắp bước sang tuổi 102, nhâm nhi tách cà phê nóng hổi và lắng nghe tiếng khèn Mông đủ để khiến người ta quên đi cái giá giữa cao nguyên đá Đồng Văn.

Không chỉ du khách mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Có những cô, cậu cứ tới mùa này mà lên đây là ghé quán bánh ở phố cổ Đồng Văn. Ăn nhiều, thành nghiền luôn món này.

Về với Hà Giang, về với cao nguyên đá Đồng Văn, du khách sẽ không thể bỏ lỡ cơ hội được khám phá và tìm hiểu về một phố cổ ẩn mình nơi núi rừng đó là phố cổ Đồng Văn.